TUSCANY of ITALY

Đinh Anh Tuấn

Đa số các nước Âu Châu vì cổ xưa nên vẫn còn giữ nhiều phong cách địa phương, đặc biệt là các quốc gia tương đối nổi tiếng như nước Pháp hay Ý. Nếu nói về Pháp chúng ta được nghe nhắc đến các vùng (region) như Bretagne, Alsace hay Champagne, Normandy …. mà nổi tiếng nhất có lẽ là vùng Provence miền đông nam nước Pháp giáp giới bờ biển Địa trung Hải khí hậu thật ấm áp là nơi nghỉ hè lý tưởng, cộng thêm với vương quốc Monaco bé tí xíu dễ thu hút du khách cũng nằm trong địa phận của Provence.

Nước Ý cũng như thế kéo dài từ phía bắc bắt đầu biên giới Pháp – Ý ở phía tây sang đông giáp giới với Thụy Sĩ và Áo, núi non trùng điệp, tuyết phủ vạn niên, cảnh sắc hữu tình làm ta liên tưởng đến giai thoại ” lên non tìm động hoa vàng ” của nhà thơ Phạm thiên Thư, xuống tiếp phía dưới là hai mặt giáp biển .

Nếu Pháp có Provence thì Ý có miền Tuscany, nằm ngay phần trung ương nước Ý, nơi phát sinh ra nghệ thuật Phục Hưng (Renaissance) với nhiều danh nhân thuộc tầm mức quốc tế như Leonardo DaVinci và Michael Angelo …

Nếu Hy Lạp là nền tảng của văn minh Tây phương thì nước Ý với miền đất Tuscany vào thời kỳ Phục Hưng tạo ra dấu ấn đặt biệt của văn hóa Âu Châu, đi song song với văn minh Thiên Chúa Giáo. Người Mỹ phần lớn cũng rất thích đi du lịch Ý, đồ ăn Ý rất được hâm mộ và phổ thông ở Mỹ chưa kể nhiều đồ thủ công nghệ cũng như thời trang của Ý rất có tiếng. Nếu chúng ta đáp máy bay đến Rome để thăm Ý thế nào cũng phải lên miền bắc Ý, miền Tuscany sẽ là nơi dừng chân cần thiết để cảm nhận hương sắc của miền đất thơ mộng Tuscany. Nước Ý chỉ thua nước Pháp và có lẽ ngang ngửa với Tây ban Nha về số lượng du khách viếng thăm hàng năm ở Âu Châu .

Tuscany nổi tiếng vừa về cảnh thiên nhiên và cả chiều dài về văn hóa lịch sử của không riêng nước Ý mà cả di sản văn minh của Âu Châu từ thời Trung Cổ. Ngay tại Mỹ rất nhiều tiểu thuyết cũng như phim ảnh đền có bối cảnh lấy miền Tuscany làm căn bản, cũng như thiên hạ nói đến mua nhà nghỉ mát ở Provence hay Tuscany…. chắc chắn Tuscany phải có sức lôi cuốn đối với các tâm hồn thích phong thái hoa bướm thơ mộng.

Miền Tuscany diện tích 23000 km2, nhỏ hơn miền đông Nam Phần, dân số 4 triệu người, nói về thiên nhiên là sự kết hợp của đồi núi, sông hồ, đồng bằng… hai phần ba đất Tuscany là đồi thấp như hình dưới đây, còn lại là núi non và đồng bằng. Hình thể của nước Ý hơi giống VN trải dài từ bắc xuống nam với dãy núi Apennine là cái xương sống như rặng Trường Sơn của nước chúng ta; rặng núi dài khoảng 1200 km đi từ tây bắc nước Ý, ôm sát bờ biển Địa trung Hải gần biên giới giữa Pháp và Ý và tận cùng ở tây nam nước Ý, vùng Calabria cực nam của quốc gia này tiếp cận với đảo Sicily nói giống như hình thù cái giầy ống cũng không ngoa .

Nếu nước Ý nổi tiếng với nhiều phong cảnh hữu tình thu hút du khách khắp thế giới, là nguồn cảm hứng và đề tài cho thơ văn và âm nhạc bất hủ để đời thì Tuscany lại được biết đến là một trong những nơi phong cảnh có nét lãng mạn với nhiều di tích lịch sử và văn hoá nhất quốc gia này. Nhiều khách du lịch nhận định rằng Tuscany là vùng đất đẹp nhất nước Ý với vô số danh lam thắng cảnh được UNESCO công nhận là di sản thế giới.

Nằm ở giữa Ý, Tuscany hội tụ tinh hoa tự nhiên của văn hóa và con người, với vô số kiệt tác tiêu biểu của văn hóa nghệ thuật Châu Âu. Phía Bắc của Tuscany là hàng loạt cánh đồng nho và các khu rừng, còn phía Nam là những cánh đồng bao phủ toàn bộ thung lũng và đồi núi.

Tuscany hiện đang là một trong những điểm đến nổi tiếng nhất thế giới. Đến Tuscany khách du lịch sẽ được tham quan tháp nghiêng Pisa, vịnh Portofino, Vương cung thánh đường thành Siena, Cánh đồng phép màu (Campo dei Miracoli), ngôi làng San Gimignano được xây dựng từ thời Trung cổ…

Vùng Tuscany, với những sắc thái đặc biệt, được xem như là một quốc gia trong một quốc gia và là cái gạch nối giữa Bắc và Nam nước Ý với Florence là trung tâm điểm. Tuy dân số không đông, khoảng vài trăm ngàn người, Florence đạt cao điểm đến gần 2 triệu du khách viếng thăm một năm với rất đông người đến từ ngoại quốc.

Thành phố Florence là cái nôi của văn hóa Phục Hưng, thành phố Pisa đặc biệt đối với thế giới vì cái tháp nghiêng vẫn đứng vững tuy đi ngược với qui tắc về vật lý, Siena với di tích và nghi lễ cổ truyền vẫn còn tồn tại từ thời Trung Cổ, đảo Elba có dấu ấn lịch sử của Âu Châu vì là nơi giam lỏng Nã Phá Luân đại đế, San Gimignano là ngôi làng có tính cách cổ tích hiếm có của nước Ý….

Nước Ý rất giàu có về di tích lịch sử kể từ thời huy hoàng của đế quốc La Mã cho đến sự trỗi dậy của văn hóa phương Tây.

Tháng 10 là tháng của mùa hái nho, miền Tuscany cũng là vùng canh nông với vườn nho dài bát ngát. Kỹ nghệ rượu nho của Ý cũng quan trọng đối với họ, ba quốc gia sản xuất nhiều rượu nho nhất Âu Châu là Pháp, Ý, và Tây ban Nha.

CHIANTI VALLEY

Thung lũng Chianti tọa lạc ngay trung tâm của Tuscany, là nơi nổi danh với kỹ nghệ sản xuất rượu nho của Ý với nhãn hiệu Gallo làm rạng danh rượu nho Ý trên thế giới. Rượu nho ở đây đã có từ thế kỷ 13, du khách đến đây sẽ thấy cánh đồng nho với chi chít những làng mạc, lâu đài cổ, hầm chứa rượu (cellar) ít nhiều dính đến kỹ nghệ sản xuất rượu nho của Ý.

Nếu có dịp xem phim Under the Tuscan sun (2003), qua sự diễn xuất của nữ tài tử Mỹ Diane Lane, chúng ta có dịp hiểu rõ hơn về thiên nhiên cũng như hương sắc của cuộc sống êm đềm đầy thi vị nơi miền Tuscany với đúng ý nghĩa của La Dolce Vita ! (the good life). Phải chăng người Âu Châu sống thong dong hơn chúng ta bên Mỹ tuy vật chất có phong phú hơn nhưng bù lại “hạnh phúc nào mà chẳng phải mua bằng ít nhiều đau khổ vì lo nghĩ nhiều ! “.

Thành phố Florence không lớn lắm tuy khá đông du khách, họ đến đây để chiêm ngưỡng các công trình điêu khắc và nghệ thuật. Phố xá khá êm đềm, nghe tiếng xe gắn máy chạy khắp mọi nơi, du khách đi bộ và thưởng thức chút ít hương vị nước Ý như kem gelato, thi thoảng “hương gây mùi nhớ” món pizza quá quen thuộc với người sống bên Mỹ nhưng đây không phải Mỹ, họ nướng than nên bay mùi hương vị Ý thật tuyệt vời (!).

Thủ phủ của miền Tuscany là thành phố Florence, tiếng Ý là Firenze, nằm trên sông Arno. Nếu lời người xưa gọi Paris là kinh đô ánh sáng (city of light) , Vienna thủ đô Áo quốc là kinh đô âm nhạc (city of music) thì Florence được mệnh danh là thành phố của nghệ thuật (city of art). Florence gắn liền với văn hóa Phục Hưng (Renaissance) chúng ta sẽ nói riêng biệt trong một bài khác.

Đinh Anh Tuấn